魏秋如老师

魏秋如，安徽合肥人，1980年9月生，本科学历。

qiu-ru Wei, Graduate

Workers’cultural palace, Yaohai District ,

Hefei City ,Anhui Province, China

E-mail:autumn3872@163.com

工作经历

2003—2007年，先后在南京肯德基有限公司合肥永达店、三里庵店、南七华联店和包河环球广场店担任店助、副理和店经理。

2007-2015年，安徽采蝶轩集团合肥总部先后担任总经理助理、运营部经理和运营中心管理部经理，同时分管数据部、后台要货部、客服部、督察部五个部门。

2015—2018年，安徽同庆楼集团合肥总部担任物资采购部和工程采购部经理。

2018-至今，在安徽胡兴堂集团合肥总部担任运营本部部长助理。

教育经历

2000-2003，合肥大学 贸易经济专业

2003-2005 ，安徽大学  英语专业（自修）

主讲课程

连锁门店运营管理流程

连锁门店店长提升课程

连锁门店学习体系搭建

成功案例

1）成立数据部，通过收集和分析系统数据，制定各分店的月度业绩指标、销售竞赛指标、节令商品生产计划以及实时监控数据，为运营政策调整提供参考。通过系统数据分析发现门店操作异常等问题。

2）自主研发后台要货程序，通过后台系统数据读取和分析，为200多家连锁门店完成每日成品、半成品、包材和易耗品的要货工作，减轻门店负担，让门店每日生产计划的下达以及物资要货量更加科学、简便和精准。

3）制定运营标准手册，成立督察部，建立运营标准体系。

4）2012年突发情况临时抽调加工厂计划室工作，负责散饼生产和礼盒包装计划的下达。

5）制定符合本公司特色的招投标程序，规范大宗物资采购的供应商信息收集、招标文件、供应商考察、开标以及后续合同签订、到货验收、系统锁定、资料存档备查等程序。2016年通过集团制服招采工作试点和系统价格锁定的方式，每年为公司节约采购额超过百万元。